久しぶりに人と会う予定がなかったので、お昼からゆっくりと事務所へ
先日漬け込んだ贅沢ハンガリーウォーターの経過観察にと、写真を撮りました
まず、材料はこんな感じ
材料ハーブの基本は、
ローズマリー
ペパーミント
レモンピール
ローズ
今回はこれに、
セージ
ラベンダー をプラス
かなり贅沢なレシピになりました
ハーブの量は、本当はこの1／3くらいで
写真はちょっと入れすぎました
このように、ビンにハーブを入れてそこにウォッカ(40度)をビンの肩まで注ぎます。
毎日フリフリしてあげて、2週間経てば出来上がり
これで10日経ったくらい
4～5日後に、ガーゼでで濾したら出来上がりです
利用の仕方は、出来上がった時にまたアップします
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