コスモスの苗

先日、娘が学校行事で「農業宿泊体験」に行ってきました
大分県の農家さんのお宅に泊めて頂き、そこで農業や家畜の世話の体験をさせて頂くものです。

たくさんの素晴らしい体験をさせて頂けた様子で、お土産話がたくさん

牛の出産に立ち会ったすっごく感動した

生まれた子牛に名前を付けさせてもらったよ

おばあちゃんってすごいの
味噌もおはぎも、野菜も、全部自分で作るんだよ。
味噌の大豆も、おはぎの小豆も、全部
良いなぁ〜

家には子供が3人いて、一番下が3歳
私の膝にすわってきたり、一緒に遊んだり、とっても楽しかった〜

帰りたくなくて、泣いちゃった
帰り際に、みんなにコスモスの苗を分けてくれたんだよ
思い出の苗

持って帰った苗はこんな感じです。

ちょっとくたびれていて、心配〜

しかも、ご存知の方もいらっしゃるかと思いますが、私、ハーブの先生なのですが「乾いたの専門」なので、植える・育てるというのを経験した事がないのです

でも、Facebookで「心配です〜」
と写真をアップすると、ハーブ園に長くおつとめの経験があり、現在は「はる香草植物店」のオーナーをされているIさんをはじめ、数人の素敵な友人の方々が、丁寧にアドバイスして下さいました

今朝起きてみると、コスモスはこんな感じに

植物ってすごいですね
一晩で「シャキーーーン」

アドバイス頂いた事をしっかりと頭にいれ、ホームセンターでプランターと土などを買い・・・

うまく出来たかな
娘の思い出のコスモス、きれいに咲きますように

ハーブは薬草。薬膳酒を作りました。

ハーブとアロマの学校Dear Naturalの朝のお試し講座「朝活ミニレッスン」
今日は薬膳酒の漬け込みを行いました

自分のお悩みに応じたハーブを考え、梅酒と同じような感覚で漬け込みます。
あ、梅酒だって立派な薬膳酒なんですよ

分量やコツは多少ありますが、それは作りながら慣れて頂けば
あまり堅苦しくやらないのがハーブとアロマの学校Dear Naturalのやり方です。
だって、面倒だと続かないでしょ

ということで、今日作って頂いた中からひとつだけご紹介致します。

ダンデライオン&マテ&ローズヒップの薬膳酒

便秘とダイエット、消化器の不調から来ると思われる肌荒れ対策として作ってみました
砂糖はあえて使わず。

ダンディライオンは「タンポポコーヒー」としても有名
消化器に良いハーブ、便秘の解消にも選ばれます

マテは苦みと香ばしさのあるハーブ
脂肪燃焼作用や利尿作用があると言われています

ローズヒップはエネルギー代謝を助けるビタミンCの補給

苦味と香ばしさのあるお酒が出来上がるので、ミルクで割って「カルーアミルク」ぽくしてもおいしそう
甘さはないので、頂くときにお好みで蜂蜜などを入れて頂く感じですね

3週間後が楽しみですね

関東からのお客様と一緒に♪

日頃から大変お世話になっている同業の先生方が、先日、埼玉・東京から小倉に来て下さいました

福岡方面でお会いした事はあるのですが、小倉では初めて

久しぶりにお会いするのが嬉しくって、出来るだけたくさん北九州を楽しんで頂きたくって、門司港をご案内しました



 

焼きカレーに、果物屋さんのシェークとスイカ
私も満喫です
あ、もちろんお仕事の話もちゃんとしながらですよ

夕方になってて小倉に戻り、お世話になっている記者さんと合流
で、再度。

 

新旦過飲食街の中のお店です。
かなりディープな感じで、アルコールを飲まない私は、気にはなっていたけど一人で入りにくかった地域なんです

関東からのお客様2人と記者さん1人と私の4人で、マニアックなお話で盛り上がりました
「植物療法と健康産業のこれから」を語る、的な

そして〆はやはりここですよね
小倉っ子、大人部門の〆の定番です（若者はラーメンですよね）

とても充実した3日間でした。
意思も固まったところで、今まで以上にどんどん活動していこうと、あらためて思いました